Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un plato típico que reforzó el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para días fríos, donde las vibraciones refrescantes de la sabor se fusionan con el aroma fuerte del cordero. Unos pedacitos de hortalizas aportan un puntada alegre. Esta comida se sirve tradicionalmente con un bollo recién cocido.